吃饭是每个人生活中必不可少的事，大多数的人更加关注吃什么，怎么吃更健康更营养，但却忽略了餐具的重要性，入口无小事，所以如果马虎大意，很容易把细菌、病毒和其他有害物质连带着大口吞下！今天小编来告诉您，餐具也是有寿命的，材质不同使用期限也不同。 

1、木质 

木质材料的餐具大多数都是筷子或者碗，市面上比较常见的有红木、枣木、冬青木，这么多种类的木材最好要选木质密度比较大的，也就是拿在手里感觉比较沉的，而且花纹越少越好，这样不容易滋生细菌。寿命：和实际的木质种类有关，越致密的木质寿命越久。 

2、竹质 

竹制的餐具也很常见，但是由于竹子材质本身，纤维间有很小的缝隙，所以比较容易存油污产生细菌，所以在刷洗的时候一定要认真仔细，在洗完后也要赶紧通风晾干，不然很容易产生多种霉菌。 

寿命：3——6个月，如果提前出现了开裂、发霉等状况，就需要马上更换！

3、塑料   

塑料的出现，避免了竹木材质容易发霉的这个缺点。但是塑料也存在不少隐患，比如容易发生老化。最常用于餐具的塑料是聚丙烯，一般微波炉专用塑料餐盒就是它。虽然聚丙烯不会释放有毒物质，但长期使用，再加之光照作用，还是会发生降解、慢慢会变软等。 

寿命：当塑料出现特有的裂纹（也就是银纹）时，就该更换了。 

4、不锈钢 

不锈钢的表面有一层保护膜，可以有效的防止油污和细菌的残留，但是随着使用时间的增加，不锈钢筷的表面会被食物中的酸、碱和盐破坏掉，这时候就要赶快换掉啦。 

寿命：如果不锈钢表面出现明显的擦痕，就可以买新餐具了。 

5、瓷器&玻璃 

瓷器&玻璃，它们的主要成分都是硅酸盐，所以只要是没有摔个粉身碎骨，都可以继续使用。需要注意的是：瓷器表面由于会上釉，往往含有一些重金属，而玻璃则会加入一些增加折射率的金属矿物（比如加入铅制成的水晶玻璃），所以在购买时，一定要选择质量有保障的产品。寿命：看运气。 

6、特殊用途：煎炸专用 

家里有些筷子、勺或其它餐具，如果是煎炸专用，它的使用寿命就会大幅缩短，所以也要更及时地更换。

7、仿瓷餐具+醋 

一些仿塑材料（看起来像陶瓷，仔细观察是塑料），在酸的作用下，会分解成三聚氰胺及甲醛，如果经常吃醋，就不适合使用这类餐具了。