近年来，密胺餐具因其美观.环保.它具有耐低温、不易碎的优点，深受市场上广大消费者的青睐和喜爱。你对它了解多少?你知道这顿饭有什么消毒管理方法吗?不清楚吗?接下来，跟随密胺餐具制造商了解以下内容，希望能对您有所帮助。

　　1.用热水冲洗食物残渣(水温50-60)℃适当);温水清洗，去除残留油脂等(水温30-30℃为宜)。

　　2.物理消毒法，即利用热杀灭原微生物，常用的煮沸法.蒸汽.红外线等。

　　3.检查消毒设备是否正常，例如消毒池是否漏水.是否有消毒液，消毒柜的温度是否符合要求等。

　　4.消毒，可以用物理法或化学法杀死餐具上残留的病原微生物。

　　5.冲洗，即用干净卫生的水冲洗掉餐具上的残留药物。

　　6.密胺餐具使用后应及时清洗，定位存放，保持清洁。消毒后的餐具应存放在专用保结柜内备用，保洁柜应有明显标记。

　　7.感官检查，密胺餐具厂家建议先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，是否存在欺诈行为，省略消毒程序。

　　8.清洁，即将清洗消毒的餐具.容器.为了防止再污染，具移入清洁设施备用。

　　9.化学消毒法是利用化学消毒剂杀灭病原微生物。然而，后者有一定的副作用，对人体有不同程度的伤害。因此，国家严格控制用于餐具的化学消毒剂，生产前需经省级以上食品卫生监督机构审批.使用。在上述两类中，物理消毒法是理想的。

　　10.使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。

　　11.餐具清洗消毒需要物理消毒和化学消毒，应严格按照“一洗.二清.三消毒.四冲洗”处理程序。

　　12.餐具的清洁和消毒应表面光洁.无油渍.无异味.无药液残留，符合卫生要求。

　　12.密胺餐具的储存应满足以下要求:清洗消毒餐具.使用前，饮具应存放在封闭的专用清洁柜中，以防灰尘.不洁物.鼠.苍蝇等污染。其他物品禁止放置在餐具清洁柜内。